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Politica di sostenibilità di Bike & Hike – Sicily Biking Tours

Questa politica di sostenibilità descrive come Bike & Hike, organizzatore di viaggi in bicicletta e a piedi in Sicilia, riduce il proprio impatto ambientale, tutela i diritti delle persone e sostiene le comunità locali. Si applica a tutto il nostro team, viene comunicata a fornitori e clienti e la sua attuazione è coordinata dalla nostra Coordinatrice per la Sostenibilità, Isangela Giancola.

Scopo

Bike & Hike si impegna a ridurre al minimo l'impatto ambientale, adottando un approccio più sostenibile al turismo e ispirando altri – clienti, partner e comunità – ad adottare azioni positive. Ci impegniamo a far crescere la nostra attività in modo responsabile, riconoscendo che l'ambiente, le comunità locali e le culture in cui operiamo sono essenziali per il nostro successo.

Ambito di applicazione

Questa politica si applica a tutto il personale della nostra piccola azienda e viene comunicata a fornitori e visitatori. La nostra Coordinatrice per la Sostenibilità, Isangela Giancola, è responsabile dell'implementazione e della supervisione delle iniziative di sostenibilità dell'azienda.

Impegno per la sostenibilità

Il team dirigenziale di Bike & Hike è pienamente impegnato a migliorare le performance di sostenibilità dell'azienda. Il turismo responsabile è un valore fondamentale: miriamo a massimizzare i benefici sociali ed economici positivi del turismo, riducendo al minimo gli impatti negativi sull'ambiente, sulla società e sulle economie locali.

1. Gestione e conformità legale

Bike & Hike lavora costantemente per migliorare le pratiche di sostenibilità, monitorando e valutando le nostre azioni, con risorse dedicate al raggiungimento dei nostri obiettivi. Rispettiamo tutte le leggi locali, regionali, nazionali e internazionali applicabili in materia di risorse umane, diritti umani, diritti dei minori, diritti fondiari, gestione ambientale, protezione della fauna selvatica e uso del suolo. Seguiamo un rigoroso Codice Etico, che prevede tolleranza zero per corruzione, concussione, lavoro forzato e discriminazione.

Monitoraggio e rendicontazione

Utilizziamo la piattaforma Travelife per monitorare e rendicontare le nostre performance in materia di sostenibilità e ci impegniamo a condividere pubblicamente i nostri progressi tramite il report Travelife ogni due anni. Ciò garantisce trasparenza e responsabilità in tutti gli ambiti delle nostre attività.

Il nostro approccio

Questa politica evidenzia ciò che abbiamo già realizzato e ciò che stiamo attualmente implementando. Definisce le pratiche al centro dello sviluppo dei nostri prodotti, delle attività operative e delle partnership con i fornitori esterni. La sostenibilità è un percorso continuo per tutti nella nostra azienda e ci impegniamo a migliorare costantemente tutti gli aspetti della nostra attività.

2. Gestione interna: politiche sociali e diritti umani

Un'occupazione equa

Bike & Hike aderisce pienamente al Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro (CCNL) per il settore turistico in Italia. Tutti i dipendenti hanno un contratto di lavoro formale, che include descrizioni chiare delle mansioni, condizioni di lavoro e diritti come retribuzione, straordinari, malattia e ferie. Garantiamo che tutto il personale riceva almeno un salario dignitoso, pari o superiore ai minimi di legge.

Uguaglianza e inclusione

Ci impegniamo a garantire un trattamento equo e paritario a tutti i dipendenti e collaboratori, indipendentemente da genere, razza, età, nazionalità, religione, disabilità o orientamento sessuale. Il reclutamento, lo sviluppo di carriera, l'accesso alla formazione e le opportunità di promozione si basano sul merito e sul potenziale, promuovendo un ambiente di lavoro inclusivo e solidale.

Salute, sicurezza e protezione

Bike & Hike garantisce e mantiene un ambiente di lavoro sicuro e salubre. Non sono impiegati minori di 16 anni; per i minori legalmente impiegati, gli orari e le condizioni di lavoro sono conformi alle normative nazionali, alla Convenzione delle Nazioni Unite sui diritti dell'infanzia e alla Convenzione OIL 138.

Politica di tolleranza zero

Adottiamo una politica di tolleranza zero nei confronti di corruzione, concussione, discriminazione, lavoro forzato, tratta di esseri umani e violazioni dei diritti umani. Tutti i partner e i fornitori sono tenuti ad aderire agli stessi standard.

3. Gestione interna: ambiente e relazioni con la comunità

Bike & Hike si impegna a ridurre al minimo l'impatto ambientale delle proprie attività e a promuovere pratiche sostenibili in tutte le sue attività. Le misure principali:

• Conformità e approvvigionamento: rispettiamo tutte le normative ambientali locali e nazionali e diamo priorità a forniture per ufficio e tour sostenibili, di provenienza locale, stagionali, del commercio equo e solidale e con imballaggi ridotti.
• Efficienza energetica e delle risorse: abbiamo investito in pannelli solari e condizionatori con tecnologia inverter per ridurre il consumo energetico. Data la struttura snella del nostro team, tutto il personale gestisce l'energia in modo efficiente, sfruttando al massimo la luce naturale e mantenendo le apparecchiature preimpostate sulle modalità di risparmio energetico. Nell'ufficio e sui balconi viene utilizzata un'illuminazione a LED ad alta efficienza energetica; le luci dei balconi sono regolate da un timer durante l'orario di chiusura. Nelle stanze non occupate si evita qualsiasi illuminazione superflua, e l'ultima persona a uscire dall'ufficio si assicura che tutte le luci siano spente, comprese quelle delle aree comuni e dei servizi igienici. Le stampanti vengono spente dopo l'orario di lavoro, la macchina del caffè è dotata di spegnimento automatico e il personale è incoraggiato a scollegare i dispositivi dalla presa quando possibile. L'aria condizionata e il riscaldamento vengono spenti durante le pause pranzo e le assenze prolungate, e porte e finestre rimangono chiuse mentre questi sistemi sono in funzione. La stampa è ridotta al minimo, fronte-retro e su carta eco-certificata; i materiali promozionali vengono inviati in formato digitale ogni volta che è possibile. Il consumo energetico, incluso il contributo dei pannelli solari, viene monitorato attraverso le fatture delle utenze, e qualsiasi aggiornamento futuro viene pianificato sulla base di un ragionevole ritorno sull'investimento (ROI).
• Rifiuti e materiali: i rifiuti vengono separati per il riciclaggio e il corretto smaltimento. Evitiamo articoli usa e getta, preferendo tazze in ceramica, posate in acciaio e asciugamani personali ai prodotti monouso. Il personale è incoraggiato a portare contenitori per il pranzo riutilizzabili; i clienti sono incoraggiati a utilizzare borracce e caschi riutilizzabili. I materiali di imballaggio sono ridotti al minimo e riciclabili o biodegradabili.
• Pulizia e inquinamento: Bike & Hike riduce al minimo e sostituisce le sostanze nocive utilizzando prodotti per la pulizia ecologici, non pericolosi e completamente biodegradabili, privi di fosfati, cloro o fragranze sintetiche. I tensioattivi sono di origine vegetale e pienamente conformi al Regolamento CE n. 648/2004 e agli standard Skineco e VeganOK. Lo stoccaggio, la manipolazione e lo smaltimento di tutti i materiali per la pulizia sono gestiti correttamente per garantire la sicurezza ambientale. Pesticidi e vernici vengono completamente evitati in quanto non necessari per le nostre attività, mentre l'inquinamento acustico, luminoso e atmosferico è ridotto al minimo.
• Lavoro da remoto e riduzione degli spostamenti: gli impatti legati ai trasporti vengono ridotti attraverso il telelavoro, le riunioni a distanza o in videoconferenza e il lavoro da casa. L'azienda offre il lavoro da remoto una volta alla settimana in alta stagione (aprile–giugno; settembre–ottobre) e due volte alla settimana nei periodi più tranquilli (gennaio–marzo; luglio–agosto; novembre–dicembre).
• Comunicazione con il cliente: documenti e offerte vengono condivisi in digitale o tramite la nostra app per ridurre l'uso di carta. Viene fornita una sola borsa di cotone riutilizzabile per gruppo.
• Uso del suolo: l'ufficio Bike & Hike si trova in un'area urbana e rispetta pienamente tutte le normative locali sull'uso del suolo. Rispettiamo le risorse culturali e naturali locali nelle nostre attività e diamo priorità all'architettura e al design sostenibili nelle nostre strutture.

4. Trasporti

Nella scelta delle opzioni di trasporto per i trasferimenti e le escursioni nelle nostre destinazioni, Bike & Hike dà priorità alle alternative più sostenibili, bilanciando l'impatto ambientale con il costo, il comfort e la praticità.

Bike & Hike promuove e offre ai visitatori tour in bicicletta e a piedi, le nostre attività principali.

5. Alloggi

Bike & Hike non collabora né stipula contratti, direttamente o indirettamente, con alcun fornitore di alloggi che si avvalga di lavoro forzato o obbligatorio o che impieghi bambini in ruoli solitamente svolti da adulti.

Bike & Hike privilegia alloggi e ristoranti che riflettono e celebrano l'arte, l'architettura e il patrimonio culturale locali, nel pieno rispetto dei diritti di proprietà intellettuale e delle tradizioni delle comunità locali.

6. Attività

Bike & Hike offre solo attività ambientalmente responsabili e socialmente rispettose, evitando quelle che possano danneggiare persone, animali, piante o risorse naturali, o che possano risultare culturalmente inappropriate.

Bike & Hike si impegna a proteggere la fauna selvatica e a promuovere il turismo sostenibile nel pieno rispetto delle normative italiane, europee e internazionali. Le nostre escursioni e i nostri tour sono progettati per coinvolgere e sostenere le comunità locali, offrendo esperienze autentiche che valorizzano le tradizioni regionali e contribuiscono alla crescita sostenibile delle economie locali.

Non offriamo né promuoviamo escursioni che includano attrazioni con animali selvatici in cattività, fatte salve le attività opportunamente regolamentate e in totale conformità con le leggi locali, nazionali e internazionali. Laddove le escursioni prevedano interazioni con la fauna selvatica, queste seguono rigidi codici di condotta per garantire il benessere degli animali, ridurre al minimo il disturbo agli ecosistemi e preservare gli habitat naturali. Non sosteniamo né prendiamo parte alla cattura, al consumo, all'esposizione, alla vendita o al commercio di specie selvatiche.

Quando possibile, Bike & Hike include o promuove attività e iniziative con un impatto ambientale e sociale positivo – come il progetto Olivami – che sostengono la conservazione e il coinvolgimento del territorio.

7. Accompagnatori turistici, rappresentanti locali e guide

Bike & Hike si impegna ad assumere guide, facchini, autisti e altro personale locale qualificato, garantendo loro una retribuzione equa, condizioni di lavoro sicure e rispetto in ogni aspetto del loro impiego. Ci aspettiamo gli stessi standard etici e professionali da tutti i nostri fornitori che assumono personale locale per nostro conto.

Bike & Hike si impegna a garantire che, in futuro, tutti i tour leader, le guide e i rappresentanti siano informati sui principi chiave della nostra politica di sostenibilità e li rispettino pienamente, promuovendo pratiche turistiche responsabili e sostenibili in tutte le nostre attività.

8. Destinazioni

Bike & Hike promuove un turismo sostenibile e responsabile, progettando tour a piedi e in bicicletta che riducono al minimo l'impatto ambientale e sostengono direttamente le comunità locali.

• Selezione di percorsi e destinazioni: in quanto specialisti di cicloturismo e trekking, progettiamo itinerari lungo strade secondarie panoramiche, a basso traffico, e sentieri, per garantire la sicurezza dei viaggiatori, ridurre al minimo l'esposizione alle emissioni dei veicoli ed evitare rumore e inquinamento. La sostenibilità è un fattore chiave nella scelta di nuove destinazioni.
• Comunità locali e gastronomia: diamo la priorità a strutture ricettive a conduzione familiare, di proprietà locale o culturalmente uniche. Attraverso la nostra app di navigazione e le comunicazioni digitali, mettiamo in contatto i viaggiatori con i produttori regionali, i mercati e le esperienze autentiche, come corsi di cucina, visite in fattoria e degustazioni di vino o olio d'oliva.
• Tutela del patrimonio e della fauna selvatica: vietiamo severamente la promozione di manufatti storici o archeologici, a meno che non sia legalmente consentito. Allo stesso modo, né Bike & Hike né i nostri partner promuovono souvenir contenenti flora o fauna minacciate, incluse nel trattato CITES o nella Lista Rossa IUCN.
• Consapevolezza e miglioramento: incoraggiamo i viaggiatori a ridurre al minimo la propria impronta ambientale e a rispettare i paesaggi naturali. Esaminiamo e aggiorniamo regolarmente le nostre pratiche di sostenibilità in base ai feedback di clienti e partner e agli sviluppi del settore.

9. Comunicazione e tutela del cliente

Privacy

La tutela dei nostri clienti è una priorità assoluta per Bike & Hike. Manteniamo un'informativa sulla privacy chiara e trasparente per garantire la piena conformità legale, salvaguardare i dati dei clienti e fare in modo che i clienti comprendano come le loro informazioni vengono raccolte, utilizzate e archiviate.

Marketing e comunicazione

• Bike & Hike garantisce che tutti i materiali di marketing, le pubblicità, le dichiarazioni e le pubblicazioni siano accurati e trasparenti, evitando qualsiasi informazione fuorviante o promesse eccessive.
• Il nostro personale è pienamente consapevole di ciò che offriamo e garantisce che tutti i prodotti e i servizi possano essere forniti ai clienti in modo affidabile.
• Le informazioni sui nostri prodotti, prezzi e destinazioni sui nostri siti web sono presentate in modo chiaro e completo, fornendo ai clienti tutti i dettagli necessari.
• Ci impegniamo a promuovere la trasparenza in merito alle nostre destinazioni, alle nostre offerte e alle iniziative di sostenibilità, comprese le opzioni di trasporto sostenibile.
• I clienti sono inoltre incoraggiati a sostenere e donare a iniziative locali e sostenibili.

Soddisfazione del cliente

La soddisfazione del cliente viene monitorata sistematicamente e vengono intraprese azioni correttive per migliorare il servizio e il prodotto.

Contatto e responsabile

Tutto il personale condivide la responsabilità di comprendere, promuovere e attuare questa politica di sostenibilità all'interno dei rispettivi ruoli e reparti. L'attuazione complessiva della politica è guidata dalla nostra Coordinatrice per la Sostenibilità, Isangela Giancola, che può essere contattata all'indirizzo [email protected].

• Telefono: +39 0831 172 1226
• Cellulare: +39 391 116 7713
• Bike & Hike Srl, Via Mons. Annibale De Leo, 19 – 72019 San Vito dei Normanni (BR), Italia
• P. IVA IT 02475020745 – licenza Regione Puglia n. 873 del 06.11.2006

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